安定门内大街
很多人逛胡同,就爱去南锣鼓巷
但其实 『安定门内大街』附近
才是真正的美食云集!
白魁老号、揽月斋炙子烤肉、鼓楼馒头
张记烤羊腿、蜗牛食堂、 牛油果AVOTACO
老石水饺、张妈妈川菜馆……
能让你不重样儿的从头吃到尾
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除了这些新老“网红”外
安定门内大街还藏着6家宝藏小店
真的一不留神就会错过!
01
重庆老街小面
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小面的味道更是跟重庆当地的一毛一样!
强推他家的「干拌豌杂面」
不仅口味地道,价格也非常良心~
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面煮得软硬程度刚刚好,光滑柔韧
听说是重庆老师傅的手艺
黄豆煮得软烂,吃起来沙绵
攀附在面条上和肉酱一起丰富了面条的口感~~
调料都在碗底下面,一定要拌匀了吃!!
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带汤的豌杂面吃起来也不错
面条软硬适度,豌豆软烂细糯
但还是觉得干拌的更适合我这样的重口味星人~
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同属干拌类的「回锅肉面」也是肉食动物挚爱
麻辣焦香,吃着一点也不腻~
除了回锅肉以外,还有超多浇头可以选择哦!
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重庆老街小面
地址: 安定门内大街103号(全新大药房对面)
人均:43元
02
连手特色烤串
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在中国烤串是分不同的派系的
不是只有新疆烤串哦!
这家店是北京不多的兰州特色烧烤
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烤串和店内小食包括饮料
都有比较明显的兰州当地特色!
在这家店点烤串,是论"把"卖的,一把20串
现在这种铁签子穿的小串不多见了…
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相比于我们熟悉的新疆、东北烧烤
兰州烧烤的口感更鲜香软嫩
在这儿,肉串都是不需要提前腌制的
就是为了保证能够吃到肉质本身的鲜嫩~~
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除了主打的特色烧烤之外
还有大名鼎鼎的「通渭路洋芋片」
只要是兰州本地人,没有人不知道这特色小吃
土豆片(洋芋)很薄、很辣、很入味
吃完过瘾到不行!!
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洋芋片
LIANSHOU
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还有 兰州才有的小饮料:杏皮水和胡萝卜素
这种包装让人瞬间穿越到遥远的80年代
重点不是多好喝,而是童年的赶脚!
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连手特色烤串
地址: 安定门内大街分司厅胡同4号
人均:91元
03
安内老马稍麦(安定门店)
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地处安定门内大街中间位置
小店虽不大,只有六七张桌子
但真的是妥妥的良心店~
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稍麦有特色现蒸稍麦和油煎稍麦两种
不过油煎的二两起煎(一份是一两)
煎过的皮焦焦的,别有口感
个人感觉牛肉、韭菜鸡蛋馅儿很适合吃煎的
但是「招牌羊肉烧麦」
还是要吃蒸的才能体会到原汁原味~~
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「羊肉烧麦」的皮跟纸似的
里边的肉馅冒着热气,肉香扑鼻~~
吃完喝一杯砖茶,解腻!
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安内老马稍麦(安定门店)
地址: 安定门内大街112号(公交车站往南100米)
人均:52元
04
缪家婆包子铺
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据说这是一家开了二十几年的京味包子铺
常年混迹安定门的人
几乎都去他家买过包子、喝过炒肝~
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「猪肉大葱」的包子是招牌必点之一
一两是两个,5块钱
价格说不上太便宜,但还是比较良心的~
包子里的肉馅儿超级足的,跟个大肉丸差不多
趁热咬开还会冒油,吃起来相当过瘾!
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▲猪肉大葱
▼茴香
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个人感觉「圆白菜粉条包子」
是素馅包子里ZUI好吃的
包子个头足,包子皮儿松软
素包子价格一般都是3元/个,一个一两左右
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除了包子、炒肝
他家还有糖油饼、豆腐脑这类的老北京早点
太羡慕住在附近的居民啦~
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缪家婆包子铺
地址: 安定门内大街142号(方家胡同车站路东面)
人均:20元
05
馅老满(安定门店)
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大名鼎鼎的馅老满,饭点来永远要等位
但是好在翻台快,上菜也比较快~~
点单第①名还是「老满饺子」
猪肉、韭菜、大虾仁,料足汁多
咬一口,饺子皮儿里的汤汁会瞬时充满口腔
蘸上腊八醋,大大的满足感~~
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所有的饺子都是一两5个,2两起点
价格也很亲民,几乎都是7~8元/两
每种饺子馅还可以贴心的做成锅贴哦!!
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馅老满(安定门店)
地址: 安定门内大街252号
人均:64元
06
满香馄饨
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在安定门里藏着的小门脸里
随随便便找出一个毫不起眼的
可能都是十几年的老店
而这家【满香馄钝】正是如此……
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这家小店大概10多平米
狭长的的过道只能摆下4、5张桌子
由于座位很小,更适合一人食或两个人随便吃吃~
馄饨品种很多,鲜肉馄饨、牛肉馄饨
猪肉大葱、鲜肉荠菜、鲜肉虾仁……
除了馄饨,还有大排面和辣肉拌面
这些老上海的味道
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「咸蛋鲜肉」和「皮蛋鲜肉」点单率ZUI高
馄饨个个饱满,薄皮大馅
咸蛋黄和鲜肉混合在一起超级惊艳
皮蛋鲜肉也是出乎意料的和谐好吃!
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咸蛋&皮蛋
满香馄饨
地址: 安定门内大街77号